– Los zumos naturales están hechos con las pulpas de las frutas y las verduras que es donde están las auténticas propiedades de estos alimentos naturales.
– Se le añade un mínimo de agua para que la batidora pueda funcionar y mezclarlas bien. Si lo deseas puedes echarle un líquido natural como el de la naranja o el pomelo por ejemplo.
– También se hacen zumos con licuadora o extractor, tipo cold press, para extraer el líquido de las frutas y las verduras. Estos no llevan la pulpa.
– El azúcar es opcional. A veces el estado de maduración de la fruta no es óptima y el sabor puede quedar algo insípido sin azúcar.
